lunes, 17 de marzo de 2014

LA CRISIS DE LOS TIBURONES ES GLOBAL

LA CRISIS DE LOS TIBURONES ES GLOBAL (by Gary Stokes)

Este artículo es una traducción directa del artículo original de Gary Stokes 
http://www.seashepherd.org/commentary-and-editorials/2014/03/14/its-a-global-shark-crisis-638

Viviendo en Hong Kong, he estado tratando con el tema de aleta de tiburón durante tanto tiempo como puedo recordar, mucho antes de unirme a Sea Shepherd. He caminado por mercados ensangrentados y he subido a los tejados desvencijados de todo el sudeste de Asia en una búsqueda para descubrir, exponer y comprender mejor este comercio maligno. Hong Kong está en el epicentro del comercio mundial de aletas de tiburón y muchas otras "delicias del mar. "


Un comentario que estoy escuchando más y más a menudo hoy en día en los foros de las redes sociales de la gente ignorante y racista es: "Esos sangrientos japoneses/chinos están matando los océanos. No quedará nada para las generaciones futuras". Bueno, esto no es cierto - TODOS estamos matando los océanos, y por desgracia lo estamos haciendo muy bien. Creemos conveniente señalar con el dedo y culpar a alguien más para que podamos dormir por la noche. Es hora de mirarnos en el espejo y echar un buen vistazo a lo que estamos haciendo y, a continuación, formular un plan de acción global inmediato para sacarnos de este lío.

Con los años me he sentido frustrado e impotente, a veces incluso cuestionando por qué me molesto, ya que nada de lo que hago puede cambiar la forma en que 1,2 mil millones de personas piensan. Pero ese es el punto en el que nos equivocamos. Antes de empezar a tratar de cambiar a los demás, tenemos que cambiar nosotros mismos primero. Todos somos culpables cuando se trata de la disminución de la vida en nuestros océanos, ya sea la pesca excesiva para alimentarnos, la contaminación de plástico o de otros contaminantes, o la pesca objetivo de una especie específica para platos de lujo.
Un tiburón con la aleta recién cortada en Malasia

La semana pasada visité uno de los muchos mercados de aletas secas en Guangzhou, con varios amigos chinos conservacionistas. Después de convivir en Hong Kong con las muchas tiendas de pescado y aletas secas de Sheung Wan, los miles de aletas que se secan en la calle y las aletas en el techo, me he dado cuenta de que me he vuelto insensible a la masacre de tiburones a escala industrial. Pasear por los mercados de Guangzhou no era nada nuevo en realidad, sólo que era a un nivel mayor. Quiero conjeturar que vimos aproximadamente 2 millones de aletas de tiburón por la mañana, pero la cifra realmente es irrelevante.

La única pregunta que se me planteó, sin embargo, fue esta ;

"¿De dónde vienen todos esta aletas?"

De regreso a Hong Kong, empecé a investigar quiénes son los mayores exportadores de Hong Kong/China. De acuerdo con un informe difundido por la ONG Oceana en 2010 sobre las importaciones de aletas de tiburón a Hong Kong/China, en 2008, los siguientes países son los diez principales culpables. Hay algunas sorpresas aquí:

                                 Posición                           País                            KG
 1                                     España            2.646.442 kg
 2                                    Singapur           1.201.236 kg
 3                                    Taiwan                  990,664 kg
 4                                    Indonesia              681.012 kg
 5                     Emiratos Árabes Unidos   511.197 kg
 6                                   Costa Rica             327.385 kg
 7                              Estados Unidos          251 310 kg
 8                                      Yemen                 226.738 kg
 9                                      México                 216 833 kg
10                                      Brasil                  200 732 kg

Tres de los diez principales exportadores de aletas de tiburón a Hong Kong/China, son de países asiáticos. España y los EE.UU. fueron sorprendentes ya que muchos de los comentarios radicales que he visto on line vienen desde los EE.UU. y Europa.

Así es cuando caí en la cuenta de la hipocresía. Las flotas pesqueras y las empresas del mundo vacían el océano de tiburones, venden las aletas a algunos hombres de negocios chinos, y luego todos culpan a China como una nación por la inminente extinción de los tiburones a nivel mundial.

La declaración de WildAid "cuando la compra se detiene, el asesinato también puede" es muy potente, como es el impacto que está teniendo a nivel mundial WildAid. Sin embargo, si nuestros gobiernos poseen realmente en control de nuestros recursos naturales, sin duda "si el suministro se detiene, la compra también" debe también tener un efecto masivo. Si no te gusta lo que otra persona está haciendo, simplemente corta. No se puede mantener el suministro cobrar su dinero y luego criticarlos; eso es simplemente hipócrita y apesta a avaricia corporativa e interés personal. Es sólo una forma simple de oferta y demanda. Detén uno u otro y se acabó el juego; afecta a ambos y se obtendrán reducciones drásticas.

La Demanda

Aletas de tiburón secándose en las calles de Hong Kong
La demanda de sopa de aleta de tiburón, sin duda se ha reducido en los últimos años, puesto que ya no es genial tener "Shark Fin Soup" en el menú de su banquete de boda o evento de negocios. El trabajo de tantas organizaciones no gubernamentales, celebridades y personas de todo el mundo (así como algunos políticos valientes y líderes de negocios) ha colocado esta cuestión en el centro de atención, ampliando la conciencia y la educación del público sobre lo que estamos haciendo a las poblaciones de tiburones en todo el mundo. Los hoteles lo han retirado de sus menús en todo el mundo. El mayor golpe a esta práctica fue cuando el Gobierno Chino introdujo recortes de austeridad, y prohibió de aleta de tiburón y otros artículos de lujo de todas las funciones del Estado. Hemos escuchado de los comerciantes de la parte continental que esto ha reducido sus ventas hasta en un 70 % en algunos casos .

La Oferta

Se ha hecho mucho menos con el suministro de aletas; sin embargo ha habido algunos logros revolucionarios. Después de hacer fuerte campaña, muchas de las principales compañías aéreas se han negado a llevar aletas de tiburón como carga, así como algunas de las compañías de transporte principales. Las nuevas leyes puestas en marcha en algunos países han tipificado como delito la descarga de aletas, lo que dificulta las rutas comerciales establecidas: en general es más difícil y más costoso transportar aletas. El aumento de la conciencia del Crimen TransNacional de Vida Salvaje también desempeñará un papel en la reducción de la oferta. Añádale a esto la adición de 5  especies de tiburones más a la inclusión en el Apéndice II de la CITES para su protección .

Si los países dejaran de vender las aletas de tiburón a China, entonces la industria de aleta de tiburón cerraría, ya que China no tiene acceso a grandes stocks propios de aletas de tiburón. Este es un problema mundial, no es un asunto chino. Sea Shepherd está llamando a todos a tomar medidas en su propio país para poner fin a toda la pesca o a los envíos de tiburones.

Además, tenga en cuenta que ¡la crisis de tiburón es mucho más que el finning!

Muchos tiburones son asesinados cada año por las pastillas de cartílago (condroitina) o pastillas de aceite de hígado, tantos como para la sopa de aleta de tiburón, y estos productos se consumen en gran medida en las naciones occidentales. Compruebe los botiquines de su familia y revise las píldoras de suplementos de salud por si tuvieran ingredientes derivados de tiburones. Busque alternativas a base de plantas que son fácilmente disponibles y que tienen los mismos efectos deseados.

Cuando su país ya no contribuya al comercio internacional de aletas de tiburón, entonces y sólo entonces se puede empezar a señalar con el dedo a otro país. Así que empezemos a trabajar en conseguir sus gobiernos a promulgar nuevas leyes para proteger a los tiburones a nivel local, y juntos podemos poner fin a la industria mundial de aletas de tiburón.

Aletas de tiburón secándose

Aletas de tiburón secándose en las calles de Hong Kong 

Gary Stokes con aletas de tiburón

Corte de aletas de tiburón
Las azoteas de Hong Kong muestran enormes
cantidades de aletas secándose al sol

Aleteo de tiburones en Sri Lanka

miércoles, 12 de marzo de 2014

ALGAS: LAS VERDURAS DEL MAR DESCONOCIDAS

ALGAS: LAS VERDURAS DEL MAR DESCONOCIDAS

Los supermercados y grandes chefs promocionan las algas como “nuevo” producto alimenticio. Como buceadores conocemos las algas, las vemos continuamente, pero las conocemos muy poco, pues son poco atractivas para el buceador recreativo y para el fotógrafo. Sin embargo resulta que es un producto que se consume desde antiguo. Aprendamos algo más de ellas.


¿Qué es un alga comestible?

Las algas comestibles son vegetales ligados al agua que se nutren del sol y absorben los elementos minerales disueltos en ella. Son seres vivos pertenecientes a los grupos de algas multicelulares, y que se pueden comer o se utilizan en la preparación de otros alimentos. Se utilizan en todo el mundo, en las gastronomías de zonas costeras, especialmente en Asia, donde se llevan utilizando desde épocas prehistóricas.

Sin embargo las algas también se consumen en Europa, especialmente en Irlanda, Islandia y Noruega. En nuestro país, con la internacionalización gastronómica, empezamos a conocerlas, y en Galicia se está desarrollando una industria alrededor de estos productos. Además, como veremos, también aquí se ha utilizado algunas algas desde antiguo.

En el Cantábrico se cultivan algas para la extracción de alginato, agar-agar y carragenanos, que son sustancias cartilaginosas denominadas hidrocoloides y ficocoloides. La importancia económica de los hidrocoloides se basa en la producción de aditivos alimentarios. Se explota la gelatina, la capacidad de retener el agua y otras propiedades. La cocina de alto nivel, en auge en nuestro país, utiliza las algas como otra materia prima más de la que obtener resultados sorprendentes. Además aportan a la salud proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

La mayor parte de las algas comestibles son marinas y las de agua dulce suelen ser tóxicas. A pesar de ser comestibles, las algas marinas pueden tener ácidos irritantes para el aparato digestivo y además pueden tener un efecto laxante. Muchas algas son difíciles de digerir, por lo que son consumidas como suplemento alimenticio, mezclándolas con harinas, y también sometiéndolas primero a digestiones artificiales, aunque esto las encarece y hace que puedan llegar a ser antieconómicas.

La preparación de las algas

Las algas que se comercializan suelen encontrarse en el mercado deshidratadas o en salazón.
Las algas deshidratadas se pueden utilizar en arroces, sopas y guisos, en ensaladas o paellas, o como condimento.


Para utilizarlas en arroces, sopas o guisos, hay que trocearlas y añadir directamente al guiso. Para su uso en ensaladas es preciso hidratarlas antes en agua y sal y luego añadir al plato. Como condimento, generalmente hay que tostarlas y desmenuzarlas, procesos que se suelen hacer de forma industrial.

Las algas que se encuentran en salazón deben desalarse en agua y utilizarlas directamente en los guisos.

Cultivo y recolección

La creciente demanda de algas ha estimulado que los científicos y técnicos hayan iniciado los programas para cultivarlas, especialmente de aquellas que se utilizan para el consumo humano. En algunos países como Japón y China, el cultivo de las algas representa una industria que se encuentra en expansión y en otras partes del mundo se está trabajando intensamente para lograr cultivarlas tanto con fines alimenticios como industriales.

El cultivo no sólo está resolviendo el problema de la sobre explotación que algunas poblaciones naturales de algas han sufrido, sino que facilita su colecta, además de utilizar aquellas especies que viven en zonas de difícil acceso; también se reducen los costos de la operación y se asegura que la materia prima que la industria requiere se tenga de manera uniforme.

Las algas comestibles se suelen cultivar en parques de cultivo instalados en el mar, y en Galicia se sitúan junto a las bateas del mejillón, en las Rías. Tradicionalmente se llevan recolectando las algas no cultivadas en Galicia desde hace siglos.

La recolección en los parques de cultivo se lleva a cabo principalmente buceando en apnea, aunque algunas se recogen a pie, aprovechando la marea baja.

En este reportaje del Escarabajo Verde, algo antiguo, se habla de la recolección artesanal de algas en Galicia y presenta con claridad el mundo de las algas y todo el proceso posterior hasta su comercialización:

Las algas comestibles en nuestro país se localizan fundamentalmente en aguas atlánticas.

En este vídeo se habla de una empresa de Cádiz que cultiva algas y las procesa y comercializa:

El wakame

El wakame o Undaria pinnatífida es un alga comestible de larga tradición asiática y actualmente muy utilizada en todo el mundo con gran éxito en la cocina. También se utiliza en la elaboración de productos cosméticos.

Es un alga de suave sabor a mar y algo dulce, con una textura crujiente y carnosa y se presenta en láminas. Tiene un alto valor proteínico, es rica en calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro y vitamina B.

Es muy conocido su uso en la sopa de miso japonesa o en la ensalada de tofu.

En Japón y Corea se cultiva desde hace siglos y estos países son los mayores productores y consumidores. En Francia se llama fougère des mers y se cultiva desde hace algunas décadas en la región de Bretaña, de la misma manera que se ha desarrollado su producción en las Rías gallegas.

Esta alga está incluida en la lista de las 100 especies exóticas invasoras más dañinas del mundo de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN).

El espagueti de mar

El espagueti de mar o Himanthalia elongata es una especie de alga marrón comestible. Se suele encontrar en el nordeste del Atlántico y en el Mar del Norte. Es un alga común en zonas de poca profundidad e intermareales, sobre las rocas de costas limpias y batidas por las rocas. Al inicio tiene un tallo de unos tres centímetro, y luego en otoño e invierno crece deprisa en forma de cintas y puede llegar a dos metros de longitud en su segundo verano de vida, que es cuando madura.





Su sabor a mar recuerda al berberecho, y si se come en crudo recuerda a la judía fresca. Tiene una textura muy carnosa y se presenta en forma de filamentos (de ahí su nombre). Posee una gran riqueza en hierro y ácido fólico.

El kombu

El kombu o Saccharina japonica debe su nombre científico a su sabor dulce. Procede preferentemente de Japón, donde se cultiva de forma generalizada, aunque es ampliamente consumida en el noreste de Asia. Es de la misma familia que el kelp.

Se usa en la cocina japonesa como uno de los ingredientes principales del dashi (caldo de pescado), pues es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Se consume crudo como sashimi (plato japonés a base de productos crudos). Es uno de los componentes del seitán, la “carne” vegetariana.



Tiene un intenso sabor a mar yodado y ligeramente ahumado, con una textura carnosa y ligeramente cartilaginosa. Tiene un alto contenido en fibra, en calcio, magnesio, potasio, fósforo y yodo. Por su alto contenido en yodo debe consumirse con moderación, o no consumirse, en casos de hipertiroidismo. Cocinada evapora gran parte del yodo y este inconveniente es menor.

En la medicina tradicional china ha sido utilizada durante siglos para el tratamiento de la gota. Actualmente también se utiliza en cosméticos para la cara, porque proporciona nutrientes, tonifica y suaviza la piel.



El nori

El nori es un término japonés utilizado para referirse a las algas Phorphyra yezoensis y Phorphyra tenera. Se utiliza generalmente en forma de láminas secas para enrollar el onigiri (bola de arroz rellena y envuelta en algas) y el sushi.






Tiene sabor a crustáceos y oblea, con textura fina y cartilaginosa. Posee gran contenido en proteínas, hierro y vitamina A.


La lechuga de mar

La lechuga de mar o Ulva lactuca recibe su nombre por el gran parecido que tiene con las lechugas terrestres, con hojas anchas de color verde. Se encuentra en la zona intermareal de todos los océanos del mundo.

Tiene un intenso sabor a mar y textura fina y cartilaginosa. Gran valor proteínico y con gran contenido en ácido fólico. Se puede consumir cruda en ensalada, pero es algo dura. También se utiliza en láminas para envolver pescados crudos, es el nori verde de la cocina japonesa.

El agar agar

El agar agar es una gelatina vegetal que se extrae de las algas rojas de los géneros Gelidium y Gracilaria. Su poder gelificante es muy importante pues con muy poco polvo de gelatina en una proporción de agua abundante da lugar a una gelatina dura y compacta sin necesidad de enfriamiento, a diferencia de las gelatinas obtenidas de las colas de pescado, que requieren de enfriamiento para su cuajado.

El agar de mejor calidad es el derivado de Gelidium, pero solo puede obtenerse de especies silvestres. Se trata de un alga pequeña que crece lentamente y los intentos de cultivarla no han sido técnicamente viables. Se ha extraído de forma tradicional en toda la costa cantábrica, y los excesos en su extracción han requerido de vedas durante los años pasados.

Documentación adicional

Si os ha interesado el tema, en este apartado podéis ver interesantes documentos gráficos sobre las algas.

http://www.youtube.com/watch?v=DPOpgr1d1vo


Este artículo se publicó en la Revista Acusub en ENERO de 2014

























sábado, 22 de febrero de 2014

INDONESIA ANUNCIA EL SANTUARIO MÁS GRANDE PARA MANTAS

Uno de los peces más grandes del mundo consigue un santuario gigante gracias a una decisión del gobierno de Indonesia para prohibir la pesca de rayas manta dentro de la zona económica exclusiva del país (ZEE) .

La medida, aclamada por las organizaciones conservacionistas e investigadores, se ha traducido en el área protegida más grande del mundo para estos animales migratorios. La ZEE de Indonesia se extiende a casi 2,3 millones de millas cuadradas (6.000.000 kilómetros cuadrados).


Dos especies de rayas manta, la manta de arrecife (Manta alfredi) y la manta oceánica (Manta birostris) , se encuentran en las aguas alrededor de Indonesia, y ambas gozarán de protección en virtud de esta nueva legislación.

"Esta decisión es una victoria crucial para la conservación de la manta raya", escribe Andrea Marshall, director de la Fundación Marina Megafauna y una Explorador de National Geographic, en un correo electrónico.

Marshall explica que Indonesia tiene una de las pesquerías de manta rayas más grandes del mundo, que alimentan el comercio de medicina tradicional. "Este acto legislativo único ayudará a frenar la disminución de ambas especies de manta en Indonesia y en todo el sudeste de Asia", explica.

La decisión de proteger a las manta rayas fue influenciada en parte por un estudio de 2013 en la revista PLoS ONE observando los efectos económicos del turismo manta raya frente a la pesca de manta .

Los autores del estudio encontraron que el valor de un solo ejemplar de manta en vivo en Yap (Micronesia) en el sur del Pacífico, una zona con posiblemente la industria del turismo de avistamiento de mantas de más arraigo - fue de aproximadamente 2.000.000 dólares durante la vida del animal. El precio de una manta raya en los mercados de pescado en Sri Lanka e Indonesia osciló entre  40 a  200 dólares.

"Como nación archipiélago más grande del mundo, es importante para Indonesia para maximizar los retornos económicos de nuestros recursos marinos", dijo Sharif Sutardjo, ministro de Asuntos Marinos y Pesca de Indonesia, en un comunicado.

La asignación de un valor monetario a los animales y los servicios que proporcionan los ecosistemas no es un concepto nuevo en el mundo de la conservación . Y sin duda puede ser un argumento convincente para la protección de una especie, dice Marshall. 

" Pero dejando los beneficios económicos a un lado, es de vital importancia para nosotros recordar el significado más amplio de estos animales", dice ella. "El mundo sería un lugar mucho peor sin gigantes marinos icónicos como las mantas, las cuales deben ser protegidos como parte del patrimonio natural de nuestro océano . "


Este artículo es una traducción del mismo artículo publicado en National Geographic: 
http://newswatch.nationalgeographic.com/2014/02/21/indonesia-announces-worlds-largest-sanctuary-for-manta-rays/


domingo, 16 de febrero de 2014

LAS AUTORIDADES DE HAWAI CRITICAN AL PRIMER MINISTRO DE AUSTRALIA OCCIDENTAL COLIN BARNETT POR EL PLAN DE CAPTURA Y MATANZA DE TIBURONES

LAS AUTORIDADES DE HAWAI CRITICAN AL PRIMER MINISTRO DE AUSTRALIA OCCIDENTAL COLIN BARNETT POR EL PLAN DE CAPTURA Y MATANZA DE TIBURONES



La política de captura y matanza de tiburones de Australia Occidental es un " acto reflejo irracional" y el Primer Ministro Colin Barnett ha " entendido todo mal ", según las autoridades de otra capital de los ataques de tiburón en el mundo.

Y uno de los investigadores de Hawai ha calificado el uso de las líneas de anzuelo de Australia Occidental como una manera de " hacer que las personas se sientan mejor y así los políticos pueden decir que están haciendo algo sobre el problema".

El año pasado hubo 13 ataques de tiburón en Hawai, dos de ellos mortales. 

Eso se puede comparar con los siete ataques de tiburones mortales en un período de tres años en Australia Occidental.

Pero en la isla hawaiana de Maui, donde ocho de los ataques tuvieron lugar, las autoridades dijeron que la política de sacrificio de tiburones no era planteable siquiera y en su lugar se ha financiado la investigación y campañas de sensibilización.

Esto es porque más de 4.500 tiburones fueron sacrificados en 1959-76, en un programa de sacrificio de Hawai. Tanto el Instituto de Biología Marina de Hawai como el Departamento de Tierras del Estado y de los Recursos Naturales concluyeron que era "ineficaz " porque los números de ataques de tiburones siguen siendo los mismos.

Las autoridades y los investigadores explicaron esta semana a The Sunday Times que la decisión de no sacrificio también se hizo porque los hawaianos reconocen que el océano es de dominio de los tiburones, y que los ataques son probablemente casos de identificación equivocada por parte de los animales, y fueron probablemente el resultado de la sobrepesca.

"Hemos tenido ocho ataques en un año, pero no es culpa de los tiburones. No están cazando seres humanos", dijo el portavoz de la oficina del condado de Maui alcalde de Rod Antone.
Culpó de los ataques a " la sobrepesca, que está obligando a los tiburones a que se acerquen a la costa para encontrar comida", mientras que los pescadores y los entusiastas de pesca submarina han "enseñado a los tiburones a seguir a los seres humanos, ya que al final el resultado del seguimientos siempre da lugar a una comida gratis". Pero el sacrificio nunca se ha considerado.

"Nosotros no pensamos en matar a los tiburones. Si usted piensa que usted tiene que hacerlo es que ha entendido todo mal. Pensamos que, nosotros como seres humanos, somos los que tenemos que cambiar", dijo el Sr. Antone.

El alcalde de Maui, Alan Arakawas, dijo que nunca se consideró plantear una matanza de tiburones, porque la mayoría de los ataques son un caso de identificación equivocada. "No se ve a un tiburón atacar a alguien y comérselo entero", dijo el Sr. Arakawas. "Francamente, dado el número de personas que tenemos en el agua en estos días ... proporcionalmente los ataques de tiburones son mucho, mucho menos. "No me gusta la idea de la caza de los tiburones. Los tiburones tienen un propósito muy definido en el medioambiente. "

El Dr. Alan Friedlander, del Laboratorio de Investigación de Ecología Pesquera de la Universidad de Hawai, dijo que "la reacción visceral" de Australia Occidental de utilizar líneas de anzuelos para matar tiburones era " imprudente".

"Dada la ineficacia de los sacrificios de Hawai y el declive global dramático de las poblaciones de tiburones, me parece imprudente sacrificar tiburones sólo para hacer que las personas se sientan mejor y así los políticos puedan decir que están haciendo algo sobre el problema ", dijo el Dr. Friedlander. 

"A pesar de la reacción instintiva es salir y matar a los tiburones, hay poca evidencia científica de que esto reducirá nuevos ataques. "Cuando varios ataques se producen en un corto período de tiempo, las personas entran en pánico y se toman decisiones irracionales.

"La presencia de tiburones alrededor de Australia Occidental es una prueba de que tienen un ecosistema saludable. Personas y tiburones forman parte del ecosistema y tenemos que entender su comportamiento para que podamos convivir con ellos en el futuro. "

El Dr. Friedlander dijo que estaba sorprendido de que Australia Occidental no haya invertido más en investigación en la tecnología acústica para repeler tiburones.

"Este es el enfoque que hemos adoptado en Hawaii, para entender mejor el comportamiento de los tiburones y para que la gente sepa que los tiburones están presentes ", dijo.

Hawaii está financiando un estudio de dos años utilizando marcas satelitales para rastrear los tiburones tigre, encabezados por el investigador del Instituto de Biología Marina de Hawaii, Carl Meyer.

El Sr. Meyer dijo que el sacrificio sólo haría las playas más seguras si los tiburones ocuparan pequeños territorios costeros, pero las investigaciones han demostrado que los tiburones "se mueven en territorios muy amplios".
"Varios políticos de Australia Occidental trataron de cambiar la denominación de este programa como algo distinto a un sacrificio, pero las actividades actuales de este programa encajan muy claramente las definiciones de los diccionarios estándar de un sacrificio", dijo.

"Uno de los muchos aspectos inquietantes de esta política visto desde una perspectiva científica, es la falta de recogida de datos que acompañe a esta matanza”. "Sus contribuyentes merecen respuestas claras sobre la eficacia de la eliminación selectiva de tiburones, pero no van a conseguirlo si los datos no se recogen."

Respondiendo a preguntas de The Sunday Times, el presidente del Departamento de Tierras y Recursos Naturales de Hawai, Mr William Aila Jr dijo que el incremento en los ataques de tiburones es "aleatorio y casual". "Consideramos implantar el sacrificio en 1992 después de un aumento en las muertes por ataque, pero se decidió no hacerlo debido a las preocupaciones ambientales y culturales. Optamos en vez ello, por poner nuestros esfuerzos en la investigación, lo que mostró que el sacrificio tendría consecuencias ecológicas devastadoras. El sacrificio de tiburones se ha mantenido fuera del menú desde entonces", dijo.

"En Hawai, reconocemos que somos un estado que depende del océano circundante para nuestro sustento, beneficio económicos, oportunidades de ocio y estilo de vida cultural. También reconocemos y respetamos la importancia de la investigación científica para ayudarnos a comprender, administrar y proteger nuestros vitales recursos marinos”. "Los millones de personas que viven aquí o que nos visitan tienen que reconocer que el océano es un ambiente natural donde hay depredadores."

Sin embargo, el Sr. Aila se abstuvo de criticar programa de líneas de anzuelos de Australia Occidental, diciendo que "no nos corresponde opinar sobre las elecciones y las decisiones tomadas por el Australia Occidental."
El ministro de Pesca WA Ken Baston dijo que dichas líneas de anzuelos eran sólo una parte de la estrategia del Gobierno, que también incluía vigilancia, toma de datos, educación y ocho proyectos de investigación diferentes. Y dejó la puerta abierta para un próximo fin al programa de líneas de anzuelos, diciendo que "se evaluarán de forma continua hasta el final de abril."

"La investigación, el seguimiento y seguimiento de tiburones que hacemos en Australia Occidental está a la vanguardia de la investigación de tiburones en el mundo", dijo el Sr. Baston. Dijo que las líneas de anzuelos formaban parte de "una protección extra en las playas populares" y un "problema de seguridad pública provocada por las muertes de los últimos tiempos".

"Con el mayor de los respetos a nuestros amigos de Hawai, estamos invirtiendo mucho en investigación aquí en Australia Occidental. Nosotros también creemos que junto con nuestro programa de investigación, las líneas de anzuelos están garantizando las aguas más seguras para los bañistas" dijo el Sr. Baston.

● ATAQUES DE TIBURONES. PUNTOS CLAVE
HAWAII
- Trece ataques de tiburones el año pasado, dos de ellos mortales.
- Los tiburones tigre implicados en la mayoría de los ataques.
- No se utilizan en la actualidad redes de tiburones o líneas de anzuelos para reducir el número de tiburones .
- El uso de redes antitiburones fue utilizado anteriormente, pero cesó en 1976.
- El Departamento de Tierras y Recursos Naturales dice que el sacrificio está " fuera del menú".
- La investigación y marcado de tiburones continúa.
- Patrullas de helicópteros y los socorristas de surf se utiliza para localizar los tiburones.
- Campaña de sensibilización pública en marcha.
AUSTRALIA OCCIDENTAL:
- Siete ataques de tiburones mortales en un período de tres años.
- Los grandes tiburones blancos implicados en la mayoría de los ataques.
- Un total de 72 líneas de anzuelos utilizados en las costas de Perth y el Sur -Oeste para atrapar y matar a los tiburones blancos, tiburones tigre y tiburones toro de 3 m y superiores.
- El Primer Minstro Colin Barnett dice que las líneas de anzuelos son una parte importante de una estrategia para hacer de las playas más seguras.
- La investigación de marcado de tiburones continúa.
- Patrullas de helicópteros y socorristas de surf utilizadas para localizar los tiburones.
- Campaña de información pública en marcha.
- Medios de comunicación social utilizados para alertar a los bañistas de los avistamientos de tiburones.

Esta es una traducción al español de la noticia publicada en: http://www.perthnow.com.au/news/western-australia/hawaii-authorities-criticise-wa-premier-colin-barnett-for-catchandkill-shark-plan/story-fnhocxo3-1226821359697

lunes, 10 de febrero de 2014

CAMPAÑA CONTRA LA MATANZA DE TIBURONES EN AUSTRALIA OCCIDENTAL

Amigos:

No podemos permitir que Australia Occidental haya comenzado una campaña de matanza de tiburones!!!!!

Por ello vamos a escribir una carta al embajador australiano en España para pedir que paren el programa. Podeis sumaros a la firma de la carta escribiendo un email a monica.alonso.1970@gmail.com.
 
 

Como ya sabéis, el gobierno de Australia Occidental ha decidido iniciar la caza de tiburones de más de tres metros como respuesta a los últimos accidentes entre bañistas, surferos y tiburones de los últimos meses.

Personalmente y desde
Finning Free Zone Spain creemos que no podemos permitir que el gobierno australiano promueva la matanza de tiburones.
 

Por ello os pedimos vuestra firma para la carta que vamos a enviar a la Embajadora de Australia en España. Podéis comunicaros personalmente conmigo vía mensaje privado, para darme vuestro nombre y DNI. La carta se enviará por email y por correo postal.

Embajada Australiana en Madrid
Planta 24, Torre Espacio, Paseo de la Castellana 259D, 28046, Madrid
 
Estimada Señora Embajadora Ms Jane Hardy,
 
Con gran preocupación recibimos la noticia de que en los últimos días, el gobierno de Australia Occidental ha puesto en marcha un programa para matar grandes tiburones, incluyendo tiburones blancos, con 72 líneas de anzuelos desplegados a un kilómetro de la costa. Constatamos que este programa contraviene y viola varias leyes que lo hacen ilegal:
  1. Violación de la protección y la conservación de la biodiversidad del medio ambiente, de 1999. Enlace al sitio australiano: http://www.comlaw.gov.au/Series/C2004A00485
  2. Violación de (UNCLOS) Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar, de 10 de diciembre 1982 http://www.un.org/.../convention_overview_fish_stocks.htm
  3. Violación del Plan de Acción Internacional de la FAO para la Conservación y Ordenación de los Tiburones (IPOA - Sharks). Página del Gobierno de Australia: http://www.daff.gov.au/fisheries/environment/sharks Sitio web de la CITES http://www.cites.org/common/com/ac/20/E20-inf-05.pdf
  4. Violación de la Convención sobre la Conservación de Especies Migratorias. Página web del Gobierno de Australia: http://www.environment.gov.au/.../memorandum ... 
  5. Violación del convenio CITES, Anexos II y III
  6. Violación del artículo 3 del Artículo 21 de la Carta Mundial de la Naturaleza, Naciones Unidas.
  7. Violación de la Convención sobre las Especies Migratorias.
  8. Violación de la Ley de la Conservación de la Fauna, de 1950 - Australia Occidental 
  9. Violación de la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial Cultural y Natural de 1972 (http://whc.unesco.org/en/conventiontext).
  10. Violación de la Convención de Diversidad Biológica de 1992 http://www.cbd.int/convention/text)
 
Los abajo firmantes, solemne y respetuosamente piden que detengan la masacre de tiburones previstos en el programa de Australia Occidental.
 
Constatamos que las acciones contempladas en el programa, con los métodos de captura, no sólo se dirigen a cualquier especie de tiburones, de cualquier tamaño, protegidos o no por la ley, sino que pone en peligro toda la vida marina de la zona, especies de incalculable valor ecológico, que son capturadas igualmente, de manera indiscriminada.
 
Los tiburones que viven o pasan por sus aguas no pertenecen a ningún país, por lo que ustedes no tienen derecho a disponer de ellos como mejor les parezca. Los tiburones, como otros animales que viven en nuestros mares y océanos son parte de un patrimonio común internacional. Desempeñan un papel clave en el equilibrio del medioambiente marino, y nos permiten vivir de los recursos marinos.
 
Todo está interrelacionado en los ecosistemas marinos, y cualquier alteración en cualquier punto del ecosistema afecta al resto. La afección grave sobre los superdepredadores de un ecosistema pone en grave riesgo a todo él. Los ecosistemas marinos son muy valiosos y no podemos permitir que se deterioren.
No está demostrado que las acciones previstas en su programa de captura de tiburones de más de 3 m de longitud reduzcan el riesgo de accidente por mordedura de tiburón. De hecho, la presencia de cadáveres en las líneas atraerá a otros tiburones hacia la costa. Adicionalmente su sistema de captura no discrimina tamaños de tiburones, por lo que muy posiblemente se capturen animales de tamaño menor de 3 m, por lo que la eficacia de su sistema para respetar ejemplares de tallas menores no está garantizada.
Creemos que su programa podría conseguir todo lo contrario a lo que se pretende, con la consiguiente matanza innecesaria de tiburones en peligro crítico de extinción según la Lista Roja de la UICN.
Por supuesto que somos conscientes de las mordeduras fatales sobre varias víctimas en los últimos meses en Australia Occidental y lo sentimos enormemente. Naturalmente, estamos de todo corazón con las familias y amigos de las víctimas. Desafortunadamente su programa anti tiburones no devolverá a las víctimas a la vida y no impedirá que otros accidentes ocurran.
El océano pertenece a los tiburones en su hábitat natural. Este es su territorio, no lo es para el hombre, que entra en el océano a su propio riesgo. El riesgo cero no existe.
Por otra parte, la multiplicidad y el aumento de las actividades acuáticas y la cantidad creciente de usuarios del mar deberían incitarles a la investigación y el uso de los sistemas existentes e innovadores que repelen los tiburones, con el fin de mantenerlos con vida a la vez que se consigue la seguridad de los usuarios del océano.
Por ejemplo, existen barreras electromagnéticas, de ultrasonido y de ultravioleta, diversos medios innovadores que deberían constituir una barrera principal: serían los medios más importantes utilizados para asegurar sus playas y evitar que los tiburones se acerquen demasiado a la costa. Muchas vidas de tiburones se han salvado anteriormente de esta manera, y sin duda, también muchas vidas humanas.
Los medios destructivos para la vida marina se han probado como ineficaces para evitar accidentes con los humanos. Los Estados Unidos aplicaron estas políticas de matanzas de tiburones en las costas Hawaianas décadas atrás y no se consiguió que se redujeran los accidentes con tiburones.
Creemos que una inversión más intensa y amplia en los medios de información, la educación, y la concienciación ciudadana hacia el respeto de la vida marina sería más adecuada. Sería interesante para los lugareños y los turistas que adoptaran un comportamiento responsable cuando entran en el océano, un comportamiento respetuoso y con conocimiento de las especies que habitan en él.
Cada año se estima que se matan entre 70 y 100 millones de tiburones. La pesca ha agotado significativamente las poblaciones de tiburones y rayas en los últimos 60 años. Los últimos estudios de la UICN son alarmantes, con 25% de los tiburones y rayas en peligro o en vías de extinción. Los tiburones llegan a la madurez sexual tardíamente y se reproducen lentamente con pocas crías en cada embarazo, lo que los hace extremadamente vulnerables a la pesca. Por lo tanto, cada individuo cuenta. Por todas estas razones, se constata que el programa de masacre de tiburones es irracional y no será efectivo.
Con la esperanza de que usted considere nuestra petición y nuestras observaciones, y que las traslade a su gobierno, y a la espera de su respuesta, le transmitimos nuestros más respetuosos saludos.
Atentamente,
(Firmas)
Agradecemos a Sharks Mission France por permitirnos usar su carta original como modelo.
 
Esta iniciativa ha sido puesta en marcha por Mónica Alonso Ruiz (España), Flavia Irusta (Argentina) y Paulina Lagos (Chile). Este evento es para España, se proponen sendos eventos de firmas para acompañar a la carta al embajador australiano en Argentina y en Chile.
Buscamos otros hispanohablantes de otros países hispanos, para que promuevan eventos análogos a éstos para enviar cartas a sus respectivas embajadas australianas.
 
Para ello podéis poneros en contacto con Mónica o Flavia, o bien obrar por vuestra cuenta. 
En la radio de los buceadores Al Otro Lado del Espejo, hemos podido comentar nuestra iniciativa. Podéis escucharlo aquí:

http://www.ivoox.com/al-otro-lado-del-espejo-n-71-audios-mp3_rf_2809829_1.html